Commerces alimentaires & assimilés
Plusieurs catégories de commerce alimentaires et assimilés existent en fonction de la nature ou de la taille du commerce.
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| Confiseries, chocolateries, bonbons |
| Stands saisonniers de vente de vin |
| Salons de thé |
| Epiceries fines |
| Fromageries et crémeries |
| Rôtisseries (seules) |
| Glaciers, crèpes, gaufres |
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| Alimentations générales et assimilées <= 50 m² |
| Boulangeries, pâtisseries, |
| Pizzerias (confection, sans restaurant),Friteries, Sandwicheries, |
| Traiteurs+ Plats cuisinés (commerce) |
| Débits de boissons: bar, pianobar, pub, café |
| Glaciers, crèpes, gaufres |
| Fromageries et crémeries |
| Epiceries fines |
| Rôtisseries (seules) |
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| Alimentations générales et assimilées > 50 m² et <= 100 m² |
| Boucheries, charcuteries |
| Marchands de fruits et légumes, primeurs, maraîchers |
| Plats cuisinés commerce |
| Discothèques |
| Poissonneries (détail), crustacés, coquillages |
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| Alimentations générales et assimilées > 100 m² et <=250 m² |
| Conserveries (légumes, pâtés, etc) |
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| Alimentations générales et assimilées > 250 m² et <= 500 m² |
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| Ecailler |
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| Alimentations générales et assimilées, >500 m² |
