IDÉE #7 : Le pain perdu, une recette "anti-gaspi"

IDÉE #7 : Le pain perdu, une recette "anti-gaspi"
Des idées pour moins de déchets, trucs et astuces pour vous occuper.
Recette du pain perdu

Pour la recette de base, vous allez avoir besoin de :

  • 12 tranches de pain sec ou de vieilles viennoiseries
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 20 cl de lait
  • 3 œufs
  • Du beurre

Bien sûr, vous pouvez ensuite agrémenter votre pain perdu des ingrédients de votre choix : Chocolat fondu, fruits, fromage,…

Les étapes de la préparation :

  1. Mélangez vos œufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse.
  2. Posez vos tranches dans le mélange rapidement, sans trop les imbiber.
  3. Faites fondre une noix beurre dans une poêle pour les saisir.
  4. Faire dorer le pain, environ 1 minute de chaque côté

Servez et régalez-vous !

Recette tirée du blog "Phénix"  https://wearephenix.com/blog/agir/5-astuces-anti-gaspi-pour-ne-pas-jeter-le-pain-rassis/

Retrouvez d'autres astuces pour vous occuper ici : https://www.sivom-du-born.fr/La-reduction-des-dechets/Des-idees-pour-moins-de-dechets